La cuisine des Grandes tables de la comédie, donne à gouter le paysage que construisent les paysans, les artisans, et producteurs fermiers

Menu

LE VEGETAL

Bol de légumes du moment

5€

Asperges blanches d'Entraigues grillées

10€

Taboulé Rouge/cottage cheese

7

Bol de frîtes maison ou purée

5€

Bol de salade mélangée

3€

Carottes-composée gel verveine, paprika fumé

15€

Pâtes Locale, carbonara végétale

16€

Risotto de petit épautre, pesto cresson, tonka

16€

LA GARE

Oeuf mayo de la Rosière

4€

Radis tiède à la grecque et angélique

7€

Katsu sando, salade verte

10€

La grande Assiette froide de la Comedie

16 

Notre steack tartare couteau, 150gr

allez-retour

oeuf à cheval

18

+1€

+1€

Truite Meunière, d'ardes sur Couzes
frites & salade

18

Truite Meunière, d'ardes sur Couzes

18

Côte de cochon,
MaisonLimoujoux, sauce

19€

Accompagnement aux choix : frites, purée ou légumes du moment

Menu du WEEK



Entrée :

Carpaccio de porcetta
mousserons et asperges

Plat :

Terre & Mer

Boeuf et Poulpe
fèves, choux braisé et émulsion de riz grillé


Dessert :

Fraisier



Entrée+Plat : 22€
Plat+Dessert : 22€
Entrée+Plat+Dessert : 28€

LE SEMAINIER

LUNDI

Truffade des grandes Tables, Saucisse Maison Limoujoux

15.50€

MARDI

Rosbif tradition, Laurette en purée

15.00€

MERCREDI

Petits farcis Auvergnat

16.00€

JEUDI

Langue de boeuf, salsa verde et pomme vapeur

15.50€

VENDREDI

Morue à l'Auvergnate, salade verte

16.00€

SAMEDI

Epaule d'agneau Brayaude

16.50€

DIMANCHE

Poulet fermier rôti, frites et salade

16.50€

LA CREMERIE

Le chariot de fromages d'auvergne

Faisselle "égouttée" de Gelles

5 €

Yaourt maison fraises et granola

7 €

Petit pot de glace "de chez pis lait"

5€

LA PATISSERIE

Biscuit coulant au chocolat de l'opéra, vibrato 70%

8€

Petit pot de crème aux oeufs surprise

6€

Parfait glacé au café "Affagato", ristretto

7

Menu du midi

Entrée :




Plat :




Dessert :




Entrée+Dessert : 12€
Entrée+Plat : 17€
Plat+Dessert : 17€
Entrée+Plat+Dessert : 19.5€

Menu du soir (hors week end)

Entrée :

-Oeuf mayo
- taboulé rouge
-radis tiède

Plat :

-Truite meunière
- Côte de cochon
- Pâte locale carbo

Dessert :

- Biscuit choco coulant
- yaourt fraise
- Parfait glacé café


Entrée+Plat : 20€
Plat+Dessert : 20€
Entrée+Plat+Dessert : 25€

Boissons

La Cafeterie

Thé sachet

3,00€

Infusion

3,00€

Chocolat chaud " à la casserole"

3,50€

Chocolat Viennois

4,50€

Café Espresso

1,70€

Déca Espresso

1,70€

Double Espresso

3,20€

Noisette

1.90€

Cappuccino

3.50€

Latte Machiato

3.80€

Supplément Chantilly au syphon

1,00€

French, Irish, Grand Marnier Coffee

6.50 €

Les Jus de fruits Artisanaux Charles Papillon 25cl

Pur jus Orange

3,90€

Pur jus Pomme

3,90€

Pur jus Tomate

3,90€

Pur jus Framboise

3,90€

Les Sodas

Pepsi 33cl

3,50€

Pepsi MAX 33cl

3,50€

Lipton ice tea 25cl

3,50€

Thé glaçé maison 33cl

2,50€

Schweppes Agrume 33cl

3,00€

Schweppes Tonic 33cl

3,00€

Orangina 25cl

3,00€

Limonade 25cl

3,00€

Sirop à l'eau 33cl

2,50€

Diabolo 25cl

3,50€

Supplément Sirop " pêche, grenadine, fraise, menthe, cassis, citron, zeste, mojito

0,50€

Holeshot 25cl

3,50€

Les Eaux

Evian 33cl

3,00€

Perrier 33cl

3,00€

Volvic 75cl

5,00€

Vichy St Yorre 33cl

3,00€

Vichy St Yorre 75cl

5,00€

Vichy Celestin 33cl

3,00€

Vichy Celestin 75cl

5,00€

Chateldon 75cl

6,00€

Parot 100cl

5,00€

Puit St Georges gazeuse 100cl

5,00€

Les Bières

25cl

50cl

La Comédie

3.00€

5.00€

Laguinitas IPA

4.5€

8,00€

Edelweiss blanche

4.50€

8,00€

Mort subite Kriek

4.50€

8,00€

Crat'R Local ambrée

5€

9€

Panache

3,80€

7€

Monaco

3,80€

7€

Tango

3,80€

7€

Picon

3,80€

7€

Les Alcools

2cl

4cl

Whisky Campbell

3.00 €

5,00 €

Jack Daniels

6,00 €

Whisky Bourbonnais Hedgehog

6,50 €

Whisky Tronçais

6,50 €

Whisky Chivas

7,00 €

Whisky Nikka

7,00 €

Whisky Lagavulin 16 ans

9,00 €

Vodka Bathazar Brovo

6,50 €

Havana Rhum 3 ans

6,00 €

Havana Rhum ambrée

6,00 €

Don Papa

7,50 €

Diplomatico

7,50 €

Grand Marnier

4,50 €

Baileys

4,50 €

Gin Balthazar

6,50 €

Ricard

3 €

5,00 €

Pastis

3,50 €

6,00 €

Jagermeister

5,00 €

Get 27/31

5,00 €

Martini Blanc/rouge 5cl

5.00 €

Salers

4,50 €

Gentiane Sauvage

4,50 €

Verveine verte

6,50 €

Alcool de Poire

6,50 €

Alcool de Prune

6,50 €

Spritz Apérol

7,00 €

Vin de noix Jupiter

4,00 €

Cognac le Palain

9,00 €

Armagnac le Marquis de Montesquiou

9,00 €

Bourbonnaise des Iles

6,50 €

Kir "cassis, mûres, châtaigne"

4,50 €

Kir Pétillant

5,50 €

Kir Royal

8,50 €

Coupe Brut Nature Grobot

5,00 €

Coupe Champagne Nature Drappier carte d'or

8,00 €

Supplément sodas, Holeshot

1,00 €

« Le chou croquant »

Baguette Antik , Kevin Kowalewski